• La cuisine du placard

    Ouvrez le congélateur, le réfrigérateur et le placard, vous trouverez forcément de quoi cuisiner des petits plats
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Posté par cuisinezmalin le 14 juin 2009

 

Tzatziki

4/5 tartines

  tzatzikiausurimi.jpg

  • 1concombre
  • 1yaourt grecque (fromage blanc 20%)
  • ½ citron
  • 3 branches de menthe
  • Pain de campagne toasté

  • Epluchez
  • Videz la partie centrale
  • Coupez la chaire du concombre en brunoise et la mélanger avec le yaourt, le jus de citron et la menthe ciselée.

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